Conséquences de l’huile de palme sur l’environnement et sur la santé
Il ne faut pas négliger le fait que l’huile de palme est une huile très riche en acides gras saturés. De ce fait, elle est nocive pour la santé car elle est susceptible d’augmenter le taux de mauvais cholestérol et d’accroître les risques cardiovasculaires. Enfin, la culture de l’huile de palme est à l’origine de nombreuses conséquences sur l'environneent et de problèmes d’éthique sociale :
- Augmentation des rejets de gaz à effets de serre
- Glissements de terrains et inondations
- Pollution
- Destruction de l’habitat d’espèces animales : disparition inquiétante des orangs-outans notamment
- Exploitation des petits producteurs qui travaillent dans des conditions inacceptables
Plus les consommateurs font attention à ce qu’ils achètent et sont sensibles aux ingrédients à bannir, plus les industriels devront repenser leurs compositions. Alors il reste à faire le bon choix !
Prends le temps de vérifier l’absence de cette huile que ce soit dans un produit alimentaire ou dans ta skincare routine. Attention car parfois la composition n’est pas toujours claire. En effet des termes comme “huile végétale” peuvent apparaître afin de noyer le poisson.
Par quoi remplacer l’huile de palme ?
Il existe des huiles extraites de palmiers biologiques avec des producteurs qui s’engagent contre la déforestation et pour la protection de la biodiversité.
En cosmétique, l’huile de palme peut également être remplacée facilement, libre à chaque marque de faire son choix. Chez FUN!ETHIC, nous bannissons son utilisation depuis la création de notre entreprise - il y a 10 ans -. De plus, dans nos soins BIO et fabriqués en France, nous n’utilisons que des matières premières qui possèdent des propriétés nutritives. L’huile de palme n’est qu’un agent de texture ou un émulsifiant sans intérêt pour ta peau. Mais alors pourquoi est-elle tellement utilisée ? Parce que son prix est dérisoire !
Pour t’aider de manière générale dans l’achat de tes cosmétiques, on te conseille de choisir des produits labellisés ou certifiés par des organismes garantissant l’absence d'huile de palme. C’est le cas de la Slow Cosmétique qui attribue son label uniquement à des articles n’en contenant pas.
Pour ce qui est de l’alimentation, identifie les produits principaux qui en comportent : chips, pâte à tartiner, biscuit, mayonnaise, céréales, chocolat… et privilégie les marques sans huile de palme. En l’occurrence, l’huile de tournesol est un bon remplaçant et peut facilement provenir de France.
Pense à changer certaines de tes habitudes de consommation et à sensibiliser ton entourage sur les dangers de l'huile de palme.
